En esta salida ya comienza el frio en las montañas , me fue muy bien el gorro , por que izo mucho aire y frio, pero valio la pena ,otro puñado de setillas para estas fiestas navideñas ,con amigos y familia.....y que no quede ai la cosa un taper para mi hija y mi yerno ,que ya les gustan las setas.
Una vez ya limpias las setas primero los rovellones y las 3 llanegas con ajo , depues de hervir las llenguas de bou , y a sofreir unos dientes de ajos y cebollas , cebolla les da dulzor y quedan buenisimas las llenguas de Bou....y luego a mezclarlos todos...
